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Investigación Ítalo Sifuentes Alemán En abril de 1895, en los Reportes Consulares publicados en el Directorio Comercial de las Repúblicas Americanas se encuentra un detallado informe acerca del cultivo del café en el Perú. Fue realizado por el antiguo residente…

Por Ítalo Sifuentes Alemán El 14 de mayo de 1821 encontraron en Ica a la nave inglesa Rebecca cargando 1,400 botijas de Pisco con destino a la India. El 15 de diciembre de ese año, autorizaron al bergantín Columbia llevar…

El siglo pasado la conocida productora Huascarán hacía los llamados Noticiarios Peruanos. En uno de ellos, grabado en los años cuarenta, muestra de qué manera se entretenían lugareños y foráneos en la capital del Perú. El video dura poco más…

En 1948, el 17 de febrero, el embajador de Perú en España, Raúl Porras Barrenechea, donó en Madrid al Museo del Ejército de ese país una bandera de guerra de Perú en la que “simbólicamente están inscritos entre sus pliegues…

Perú: tierra de tiradores El Tiro en Perú antes de Edwin Vásquez, medalla de oro en la especialidad de pistola libre a 50 metros en las Olimpiadas de Londres. El ilustre limeño ganó la medalla el 2 de agosto de…

El periodista y escritor peruano Manuel Atanasio Fuentes informó en 1860 que en Lima existía el gusto por el pan con chicharrón y el tamal. Así era el desayuno dominical hace 165 años «Los platillos favoritos para el desayuno dominical…

En 1875, cuatro años antes de la guerra Perú-Chile, la cercanía geográfica hizo que el industrial chileno Olegario Alba Rivera llegue de su pueblo ubicado en la norteña región Coquimbo a la localidad vinifera sureña de Locumba para estudiar la…

Investigación Ítalo Sifuentes Alemán El inca que precedió a Huáscar se llamaba Huayna Cápac, quien gobernó el Perú de 1493 a 1527. Los cronistas afirman que murió de viruela. En la obra del conquistador y cronista Pedro Pizarro se encuentra…

«Tienen el gusto de chicharrones de puerco», escribió y publicó en 1616 el cocinero mayor del rey de España, Francisco Martínez Moriño Su obra lleva el título Arte de Cocina, publicada en Madrid 1616 en la casa editorial de Luis…

La intervención directa del conquistador Francisco Pizarro Investigación Ítalo Sifuentes Alemán La primera capital del Perú fue Jauja, fundada el 25 de abril de 1534 por Francisco Pizarro. En la sesión de cabildo del 9 de noviembre de ese año, en esa…