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Novedades de la historia
El amor al pan con chicharrón antes de 1860
Van 148 años que Chile imita el ancestral Pisco
En 1878 en Chile vendieron la primera imitación del Pisco de Locumba con un aguardiente al que llamaron Pisco Alba
El ayuno del inca en el siglo XV: nueve días solo y sin consumir sal, ají y chicha
Chicharrón comía la realeza en 1616
El chancho en el Perú de 1534 a 1537: historia de crianza, venta y consumo
El Perú antes del pan con chicharrón: el desayuno en el virreinato era chocolate, fruta y carne estofada
Lima en 1815: en la Plaza de Armas “venden toda la noche toda clase de comida y bebida en casitas de cuero”
