Lima en 1815: en la Plaza de Armas “venden toda la noche toda clase de comida y bebida en casitas de cuero”

Investigación Ítalo Sifuentes Alemán

El viajero y minero francés Julian Mellet dejó abundante información del Perú en su obra Viajes por el interior de la América Meridional. Estuvo en Lima en 1815. Así describió a la capital peruana:

“En la plaza principal hay casitas hechas de cuero, donde en la noche se vende toda clase de comida y bebida, etc.; los que tienen las casitas pagan un derecho bastante considerable a la ciudad. Lima está atravesada por un río de agua excelente y que va a perderse en el puerto del Callao… Al salir de la ciudad hay tres paseos notables por las hileras de limoneros y naranjos que esparcen aroma suave, especialmente al despertar la aurora. Chorros de agua que se elevan del medio de las fuentes de mármol, refrescan la atmósfera y aumentan la pompa y belleza de esos lugares. Cerca de este nuevo paseo, hay también una hermosa plaza rodeada de palcos, destinados a las corridas de toros, las que se verifican todos los lunes”.