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ANTECEDENTES DEL CEVICHE Por Ítalo Sifuentes Alemán En Perú «comen pescado crudo y el maíz tostado» escribió en el año 1534 cronista que llegó con el conquistador Francisco Pizarro. Agregó que vio que las mujeres vestían un traje parecido al…
Frontera norte del imperio inca es atacada por los españoles que llegaron a Birú Por ítalo Sifuentes Alemán
Bicentenario del último brindis por la independencia del virreinato español “Se tomó con el correspondiente clásico pisco”, escribió en 1824 el militar español Bernardo Escudero Por Ítalo Sifuentes Alemán, autor de Historias ocultas Este es el testimonio que dejó el…
Producto peruano comercializado en Sudamérica desde Buenos Aires por la empresa Schelp & Schelp Por Ítalo Sifuentes Alemán Un aviso publicitario difundido en Buenos Aires, el 3 de setiembre de 1904, da cuenta no solo de la existencia del Pisco…
Luisa Castro Malazque publica su libro ‘Vivencias’ Por Ítalo Sifuentes Alemán ‘Vivencias’ es el título de la obra de la experimentada periodista Luisa Castro Malazque, quien en 165 páginas presenta hechos e imágenes desconocidas de más de 30 personajes de…
Universidades Yale, Harvard, Duke, Stanford, Complutense, Di Trento, y de Navarra, Cádiz, Barcelona, Valencia. También de Japón, China, Hong Kong, Corea del Sur, Malasia, Filipinas, Qatar, Singapur, Israel. Igualmente, de Rotterdam, Pisa, Miami, Alaska, California, New York, Australia, Nueva Zelanda,…
Investigación: Ítalo Sifuentes Alemán Este aviso fue publicado en la prensa de Lima en 1874. Aparte de helado, menciona otros porductos de la gastronomía peruana del siglo XIX.
