En 1894 en Arequipa vendían Pisco Italia de la hacienda Santa Lucía de Ica

Investigación Ítalo Sifuentes Alemán

A partir de 1568, los jesuitas empezaron a llegar a Perú. En Ica tuvieron su hacienda vitivinícola Santa Lucía, en la que producían sus afamados vinos y aguardientes que, con el paso del tiempo, empezó a ser llamado Pisco. Cuando este destilado era elaborado con uva Italia, tomaba el nombre de Pisco Italia o, simplemente Italia, llegando este producto a ser de alto consumo fuera y dentro del Perú. En Arequipa, por ejemplo, se vendían los destilados de la hacienda Santa Lucía, así como de otras haciendas de Ica. Acá se comparte el aviso publicitario publicado en 1894, el 20 de diciembre, en La Bolsa, prestigiosa publicación de Arequipa.

Pisco Italia de Santa Lucía se vendía en la licorería de la calle Grau Nº57. Aparte de este producto y de vinos de Ica, en el aviso se aprecia que también se vendía “Italia de Ica”.