La peruanidad presente en la Feria Internacional del Libro Guadalajara 2025

En el stand de Perú se encuentran diversas publicaciones de diferentes sellos editoriales, como Revuelta Editores y varios de sus títulos, entre ellos ADN PERÚ

El stand cuenta con diversos títulos de Ciencias Sociales, Ensayos, Literatura infantil y juvenil, Miscelánea, Narrativa y Poesía, obras de diversos autores peruanos

Por Ítalo Sifuentes Alemán

El Perú continúa participando en la mayor reunión del mundo editorial en español que cada año se realiza: la Feria del Libro de Guadalajara, que en el 2025 se lleva a cabo del 29 de noviembre al 7 de diciembre. En este mega evento cultural, desarrollado como parte de la extensión cultural propia de la autonomía institucional de la Universidad de Guadalajara, se unen culturalmente decenas de países del mundo, por lo que Perú está presente con su respectivo stand de libros de autores peruanos cuyos contenidos difunden variados aspectos de la peruanidad.

En esta edición 2025, los organizadores y participantes celebraron una despedida simbólica al Nobel peruano Mario Vargas Llosa, a quien reconocieron como una “fuente inagotable” de literatura y autor de “al menos seis obras maestras”.

En el stand del Perú se encuentran diversas publicaciones de diferentes sellos editoriales, como Revuelta Editores y varios de sus títulos, entre ellos ADN PERÚ, del periodista y escritor Ítalo Sifuentes Alemán, cuya obra acaba de ser galardonada con el Premio Especial del Jurado de los Gourmand Awards, desarrollado en Riad, Arabia Saudita, del 27 al 30 de noviembre de 2025. Además de ser reconocido por su contenido, cabe mencionar que dicho libro peruano fue el único nominado y finalista en idioma español que fue tomado en cuenta por los organizadores.

Tras la premiación de ADN PERÚ el 30 de noviembre de 2025, Edouard Cointreau, presidente de Gourmand Awards, dirigió sus palabras al autor Ítalo Sifuentes Alemán: “Con la precisión de un erudito y la sensibilidad de un narrador, usted convierte las antiguas representaciones del ceviche y el perdurable legado del pisco en símbolos que definen el patrimonio nacional. Un logro monumental que informa, inspira y honra la riqueza del pasado y presente del Perú. Esta extraordinaria obra, culminación de diez años de investigación, invita a los amantes de la gastronomía e historiadores profesionales a embarcarse en un fascinante viaje a través de la identidad cultural y culinaria del Perú. Con una cronología extensa y rica en detalles, el libro revela las intrincadas conexiones entre historia, tradición y sabor”.