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En 1839 el pan francés en Perú se vendía a un real
Por Ítalo Sifuentes Alemán
Según información del Banco Central de Reserva, diez reales conformaban la actual moneda de un sol, la cual en Perú recién entró en circulación en 1863. En tiempos actuales una equivalencia sería pagar un céntimo por un pan francés (diez panes por un sol)
El precio aparece publicado en el diario El Comercio en su edicion del 27 de mayo de 1839. En el artículo se lee que también se consumía en el Perú otros tipos de panes elaborados con harina de trigo: el pan de manteca y el pan de acemitas (dulce)
El artículo está referido al cuidado que exigían tener al municipio respecto al peso y a la calidad del pan. Acá se comparte la histórica información, en la cual se brindan más detalles
