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Por Ítalo Sifuentes Alemán En esta foto de 1868 se aprecia el antiguo arco ubicado al ingreso y a la salida de Lima al Rímac, cruzando el Puente de piedra (1610), el cual en 1879 desapareció tras un misterioso incendio.…
En Chile el Pisco sour del Morris Bar se conoció desde 1924, por lo que en 2024 el cóctel peruano cumplió su primer centenario en ese país, donde lamentablemente insisten en imitarlo, algo imposible de hacer con el aguardiente que…
Por Ítalo Sifuentes Alemán El 23 de octubre de 1849 nació en Perú la Escuela de Artes y Oficios. La foto que acá compatimos es de 1868. Se aprecia la arquitectura y los jardines interiores
En ceramios Nazca y Mochica de más de mil años de antigüedad se representan seres extraordinarios. Figuras se encuentran en colecciones extranjeras Por Ítalo Sifuentes Alemán Alados o sin alas, los dragones de Europa y Oriente son seres imaginarios cuya…
Ubicado en esta localidad del departamento de La Libertad, en el Bar Ancla también servían Oporto, Cognac y Jerez, es decir bebidas originarias de Portugal, Francia y España. Como se sabe, el Pisco sour empezó a ser elaborado en Lima,…
Todos callan… se oye un grito / y es al fin la acometida / en que salta la pelota, / que se va como bailando de pie en pie / por los aires una jota / de acrobática alegría que…
En 1953, el 28 de julio, en su mensaje ante el Congreso de la República, el presidente Manuel Odría informó respecto al Estadio Nacional, inaugurado nueve meses antes, es decir el 27 de octubre de 1952. “El Estadio Nacional puede…
Diseño es ajedrezado Por Ítalo Sifuentes Alemán El conquistador y cronista Miguel de Estete estuvo en Cajamarca durante la reunión de Atahualpa y Francisco Pizarro. Fue el sábado 16 de noviembre de 1532. Es autor de Noticias del Perú. Él…
“Fondeamos en Pisco, lindo pueblo, el primero verdaderamente pintoresco de esta costa. Produce el rico aguardiente llamado pisco”, escribió Marcos Jiménez de la Espada, uno de los ocho miembros de la Comisión Científica del Pacífico que recorrió este lado del…